レガオだよ!

今日は【ニッケル Ni】の働き・欠乏の症状・含有食品を書いていくね。

一例として見てね。 それにミネラルは単体では殆ど仕事をしないからバランスよく数多くのミネラル達と一緒に摂ることが必須なんだ!!

体内での働き

・遺伝子が働いて細胞を作る場合に必要

・細胞膜の構造や肝臓、心臓、生殖にも関係しビタミンB1、12を活性化

・ビタミンB6と共に代謝に関与し酵素活性維持

欠乏の症状

・腸の吸収障害

・心筋梗塞

含有食品

・大豆など豆類

・きな粉

・そば

・大麦

・とうもろこし

・パセリ

・小麦

・ほうれん草

・魚

 

ミネラル類をバランス良く摂って-新陳代謝向上-ダイエットにも期待♪

最後まで読んでくれてありがとう。
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